Brouilly Chat, de Pierreux Dormance 554 - Beaujolais - 75,0 cl
50.00 € TTC
Robe grenat intense, avec des reflets brillants de violette
Le nez est explosif de fruit mûrs, des fragances de fleurs bleues, iris, violette. Le boisé se remarque à peine avec des notes de pain et d'amandes grillées... complexe et riche.
L'attaque en bouche explose de fraîcheur de fruits mûrs, cassis, framboise, alliant puissance et finesse. Une bouche longue ample et grasse, ponctuée par des notes tantôt minérales tantôt confiturées, pour finir sur un caractère poivré, épicé, et garder toute sa force de fruit, toute sa complexité et son potentiel de garde.
Un petit bijou sublimé par son écrin de granit pendant ses 554 jours de mise en dormance...
Le nez est explosif de fruit mûrs, des fragances de fleurs bleues, iris, violette. Le boisé se remarque à peine avec des notes de pain et d'amandes grillées... complexe et riche.
L'attaque en bouche explose de fraîcheur de fruits mûrs, cassis, framboise, alliant puissance et finesse. Une bouche longue ample et grasse, ponctuée par des notes tantôt minérales tantôt confiturées, pour finir sur un caractère poivré, épicé, et garder toute sa force de fruit, toute sa complexité et son potentiel de garde.
Un petit bijou sublimé par son écrin de granit pendant ses 554 jours de mise en dormance...
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Caracteristiques
Couleur
Rouge
Millésime
2015